№ 31852 Рейтинг: 7 +1
2017-12-13 20:15:01
yyy: С помощью MS ты будешь кусок грудинки лишать глутамата до посинения. На обогатительной фабрике, в стиле центрифужного обогащения урана.
Гомогенизировать нахер, собрать растворимые белочки, выделить нерастворимые детергентом, переосадить ТХУ, гидролизовать на отдельные аминоксилоты, поделить на HPLC. А дальше современная биохимия разводит руками, потому что курицу обратно собрать не получается.